こんにちは。
知沙都です。
前回は私の働くRed Moon Bar(レッド)に新しく入ってきた2人のキャストについて書きました。
店長・小関さんの紹介で入ったベテランキャバ孃、かおるちゃん。
レッドの系列他店舗から移籍してきたベテランキャスト、しーちゃん(しおり)。
特にしーちゃんは今後も登場しますので、覚えておいていただけますと嬉しいです。
さて、今回はクリスマスと並ぶ冬のイベントの代表!
バレンタインデー!!
準備はコスプレ以上に大変だったな~と思いますが、とっても盛り上がります。
レッドで指名制が始まってから最初のバレンタインイベント、それはそれは気合いが入っておりました。
だって私はNo.1ですもの。
バレンタイン当日の集客で他の女の子に負けるわけにはいかない!!!!
負けず嫌いスイッチが入った私はすごいエネルギーを発揮します・・・グフフ。
バレンタインイベントの2日間は、来てくださったお客様全員にチョコをお渡しすることになっていました。
フリー(指名なし)やご新規のお客様ももちろんいるので、お店からのチョコも用意します。
バレンタインが近付いてくると、手の空いているキャストたちはみんなチョコの袋詰め作業。
店長が買ってきた個包装のチョコをいくつか組み合わせて、100均のかわいい袋に入れていきます。
カントリーマアムとかクランチチョコとか(笑)
この「お店からのチョコ」があるので、自分でチョコを用意しないキャストも多数。
手作りなんてとんでもない、買うことすらしないのです。
私はもちろん、作りましたよ。
みんながやらないことをやるのが成功者への道(ドヤァ)
さらに、もし誰か他のキャストが手作りしてきても負けないクオリティにする必要があります。
ということで、私が選んだのは生チョコ!
…普通やん。何かすごく凝ったものを作るのかと。
いやいや、ただの生チョコじゃないよ。
なんと、
5種類のフレーバー!!
ビター
スイート
ストロベリー
抹茶
クリームチーズ
いやぁ、大変でした(笑)
よく5種類も作ったな・・・
手作りのお菓子は日持ちしないので、イベントの何日も前に作るわけにはいきません。
イベントが金・土曜日だったので、木・金曜日で作ります。
木曜日は朝5時までレッドで仕事。
片付けが終わった後に少し昼職の準備をして、10時頃までお店の椅子で寝ます。
10時になったら買い物へ!眠い!
生チョコを作るのに必要な食材とラッピング材を買いそろえます(※自費です。念のため)。
板チョコ全部で何枚買ったんだったか・・・
チョコだけで4種類必要ですからね。
ビター、スイート(というか普通の)、苺、ホワイト。
他には生クリーム、バター、フリーズドライの苺、抹茶パウダー、ココア・・・
こんな感じだったかな?
足りなくなるのが心配で、かなり多めに買ってしまった記憶があります。
買い足しに行く時間の余裕はありませんからね。
バレンタイン来てね!チョコ手作りするよー!と、お客様への営業LINEも忘れずに。
帰ったらすぐに作り始めます。眠い!
5種類それぞれ溶かして混ぜて、型?に流して冷蔵庫に入れて・・・
16時から昼職へGO!!!眠い!
昼職が終わったら24時からガールズバーに出勤。
喋って歌って笑って5時間楽しみます。
金曜の朝、家に帰ったら冷蔵庫に入れてあったチョコを切り分け、ココアや抹茶をまぶして、ラッピング作業。眠い!
大量のチョコを紙袋に詰め、16時から昼職へGO!!!
ねむーーーーーい!!!!!
チョコは着替えなど他の荷物と一緒にコインロッカーへ。
昼職が終わったらダッシュ!!ガールズバーに向かいます。
移動&着替え中にLINEの返事もチェック!!
バレンタインの夜が
はーじまーるよーーーー!!
金曜日は森野さんが来てくれました。
よく一緒に飲み歩いている仲良しのパパ友を連れて。
このパパ友さんも明るくてすごく面白い方なんですよ。
森野さんとカラオケでハモったり踊ったり。
2人ともアラフィフなのにパワフルすぎる(笑)
私が作ったチョコもたくさん食べてくれました。
賢くんや、他にもたくさんのお客様が来てくれて、手作りのチョコも大好評。
「お!ちーちゃんは手作りなんだ!すげー!」とか言ってもらえると、頑張った甲斐があります(涙)
金曜日は被りが結構出てしまったので、申し訳なかったですが・・・
(被る:同じ時間帯に指名のお客様が複数いらっしゃること)
いやーーーー楽しかった・・・(就寝)
イベント2日目、土曜日。
金曜日に被りがたくさん出てしまったのにはワケがありました。
土曜日は利輝さんが来ることになっていたのです。
そのため、金曜日に来てもらえそうなお客様は出来るだけ金曜日に呼ぶ作戦に。
利輝さんは元々キャバクラで出会ったお客様。
キャバ孃としての私は鳴かず飛ばずで、指名が被ることなどまずありませんでした。
つまり、利輝さんはいつも指名孃(私)を独り占め。
私がキャバクラを辞めてからはガールズバーに来てくれるようになりましたが、被るのを嫌がるというわけです。
(普段は平日や日曜日に来てくれることが多い)
被ると怒って帰ってしまうというのは正直面倒な部分もあります。
でも、熱心に通ってお金も使ってくださるお客様ですからね。
私だって一生懸命おもてなしをしなくてはね。
この日は利輝さんと同伴でレッドに出勤。
利輝さんには他のお客と同じチョコじゃ嫌だと言われていたため、袋ではなくちょっと豪華な箱に入れてラッピング。
彼は甘いものが苦手なので全部ビターでした。
おいしいと言ってもらえて良かったー!
お店ではドリンクもたくさん頂きましたm(_ _)m
指名で来てくださったお客様以外にも手作りチョコをプレゼントし、余った分は甘党の店長に食べてもらい、どうにか配りきることができました。
作りすぎた。笑
とにかく準備が大変で寝不足になりましたが、バレンタインはチョコを「もらえる」イベントなのでお客様がたくさん来てくれます。
普段の週末以上に大盛況で本当に楽しい!!
イベント2日間とも私が売上トップでしたしね!!←言わないと気が済まないやつ
ホワイトデーはお客様側がお返しをしなくてはいけない日なので、バレンタインに比べると全然来てくれませんけども(泣)
ということで、今回はガールズバー「レッド」でのバレンタインの思い出をお届けしました。
コスプレイベントについて書いた記事もありますので、よろしければそちらもぜひー!
ではでは、お読みいただきありがとうございました!
コメントを残す